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春节是中国人第一节日。为了庆祝这个重要的日子,各地都有一些不同的习俗。可随着时代的变迁,很多有趣的“年俗”都快被人们遗忘了。 遗憾!
雷暴GG刚从家乡回来,没什么礼物送给各位,就用我美丽的家乡——安徽的年俗作为礼物奉献给XDJM们。敬请笑纳! 献丑!
古人云有来无往非礼也,大家不用回赠其他,亦谈谈您家乡的年俗足矣! 多谢!
过去人们对春节非常重视,在过年前好几天就忙乎开了,做粑粑(年糕)做豆腐做粉扎(音zhe,用米 豆为原料类似于凉粉);腌咸肉咸鸡咸鱼咸鸭灌香肠。家家户户还会“掸尘”,把屋里屋外打扫得干干净净,门窗家什擦拭得一尘不染,经过这样的大扫除每户人家都有搬进新居的感觉。
腊月二十三是送灶的日子,相传这一天灶王爷要回天宫汇报工作,为了来年天公作美,人们自然格外重视。恭恭敬敬地摆上祭灶的供品,除了有鸡鸭鱼肉外还有一种糖稀做的米花糖,据说是为了吃甜灶王爷的嘴巴,以便他老人家能在玉皇大帝面前多多美言。最后还要在灶台上贴上“上天奏好事,下界保平安”之类的对联。
重头戏自然是吃年饭了。记得咱妈说过“有钱没钱回家过年”,长辈最希望看到全家热热闹闹团团圆圆吃个年饭了!吃年饭前,每家每户都要扫净地面,倒净垃圾和污水,烧香点烛,摆设供品,而且还要外出烧纸钱,祭奠逝去的亲人。之后张贴对联(以前还有年画),燃放鞭炮。这些“程序”全部完成后,才会摆出菜肴酒饭,请出老人长辈,依次入席。年饭上菜一定是双数,并且要有“年宝鱼”(年年有余) 圆子(元宝) 粉丝(钱串子,不是fans,嘿嘿) 豆腐(都富)等。鱼是千万不能动的,因为要“余”;年饭一定会煮很多的,也是因为要“余”;每人吃完后最好在自己的碗里剩一点饭,还是因为要“余”。吃年饭过程中如果有客人来哪怕是进来一位狗狗,全家也会大喜过望。问题1:请问为什么吃年饭时喜欢有客人来?另外,吃年饭时全家老老少少都必须喝酒,即便啥是滴酒不沾的人或者孩子,也要把酒杯端起来,装模做样地用嘴唇轻轻抿上几下,千万不能说:“我不想喝”。问题2:为什么不能这么说?
年三十晚上孩子们有“守岁”的习俗,小的时候的我一般很早就会上床睡觉,可除夕夜我都能守到12点以后。问题3:为什么孩子们如此能等?
大年初一这天一大早要由家里最年长的男人开门,开门第一件事便是在家门口放“开门炮”那震耳欲聋的爆竹声预示着新年里红红火火的新生活。开门炮放过后,一家人就穿上新装,三五成群地出门给长辈和亲友拜年去了。这是孩子们最高兴的时候!问题3:为什么雷暴GG年初一早上喜欢穿口袋很大的衣服?
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