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提起海葚子,人们并不陌生,它是匍匐生长在沿海滩涂盐碱地上一种灌木类植物,棵蔓上长着尖尖的刺,到了盛夏时节青涩的小果实就成熟了,紫黑色或暗红色,玛瑙一般闪着光泽,味道甜中略带咸味。
然而,目前这种植物少之甚少了,因为大片的沿海滩涂已被开发利用,这种植物资源也随之被破坏了,唯有黄河岛这块处女地,海葚子这种植物还生长完好,倒是成了黄河岛上一大自然景观。
海葚子棵,春末发芽,叶片绿中泛白,叶子类似枸杞而多肉;初夏开花,小花五瓣,呈白色、淡黄色,花期半个多月;花谢结果,果实叫做海葚子,呈球状浆果,大小如红小豆,色泽几变,幼果为淡绿色,然后变淡黄色,再由浅黄变橙红、大红、紫红,成熟的果实为紫黑色,味道酸甜略带咸味,有滋补健身的作用,是人们喜爱的野果。盛夏成熟季节,即摘即食,或加糖做成糖包、放汤,是黄河岛上一大特色美食。
据现代医学研究表明,海葚子富含维生素 A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。有排毒养颜、补脾益肝、强身壮肾,生津止渴、解毒止泻等功效。同时还可以美化环境,防止水土流失之功能。
据悉,黄河文化产业开发集团将采取有效措施保护这一自然生灌木类植物,并实行乔冠结合,大面积繁育推广,提高湿地自然植被覆盖率,成为黄河岛休闲体验式采摘、生态旅游一大亮点。
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