第1022/12008次--1.21【2012春节在云南 腾冲只如初见】活动约伴

和平

没时间  含泪飘过。。。。。。

桑烟

纳西的功课还有个重大缺漏：腾冲的吊锅饭绝不能错过！
同意梦游的观点：和顺是个非常值得小住的地方。
另翻跃高黎贡山时可去百花山（名称可能有误，太久了记不太清）泡温泉，免费的野温泉。

可乐

今年又去云南呀! 21号就出发, 纠结中!

山竹

到了瑞丽,签一下证可以去缅甸小溜一下,关口的玉不错,就是看上的俺都买不起!买的起的小挂件小玩意是比里面便宜.

雷暴

呵呵，有纳西做功课就放心了，路上给我们讲解哈~

纳西

活动类型: 自驾远行
开始时间: 2012-1-21 06:00:00
活动地点: 云南大理、腾冲
时间长度: 10天
性别要求: 不限
每人花销: 3000 元
已报名数: 9 人
剩余名额: 9 人
报名截止: 2012-1-20 10:30

=====为什么我总是只能数到8个人呢？还有一个人在那里啊？

  留言 活动职务 每人花销 申请时间 最后更新
高军   队员 自付 昨天 19:33 2012-1-16 19:33
百行不厌   队员 自付 昨天 19:32 2012-1-16 19:32
丛林大胃  一直期盼的腾冲，这次终于可以一起去了！愿大家一起过一个快乐春节！  自付 昨天 11:11 2012-1-16 11:11
阿美  太好的行程了  0 元 昨天 11:03 2012-1-16 11:03
玛丽亚    自付 昨天 11:01 2012-1-16 11:01
小西瓜    自付 昨天 11:00 2012-1-16 11:00
纳西    自付 昨天 10:59 2012-1-16 10:59
康康  

桑珠小莉

小西瓜 发表于 2012-1-16 11:02
1.23 到达大理，直奔宾川，大年初一给美人松拜年；
====让美人松准备红包啊！ ...

本来想去美人松那里一起吃年夜饭的，可是路程太赶。
决定还是在昆明吃年夜饭，大家也不辛苦，大年初一再去见美人松。
多谢踏浪托她的朋友帮我们在昆明订年夜饭和住宿，多谢！

桑珠小莉

桑珠小莉 发表于 2012-1-16 17:19
周三行前开个小会吧。
周三晚上19：00，一号营地碰头。

周三19：00开会。
愿意一起FB的，请在18：00前到一号营地隔壁的牛肉店，过时不候哈，费用AA。

纳西

桑珠小莉 发表于 2012-1-17 14:08
本来想去美人松那里一起吃年夜饭的，可是路程太赶。
决定还是在昆明吃年夜饭，大家也不辛苦，大年初一再 ...

感谢踏浪！

踏浪

不谢！
祝大家玩好、吃好、喝好！新年快乐，一切顺利！
不能一同前往倍感遗憾，有分身术多好！

纳西

大理：特色菜点
大理砂锅鱼   砂锅鱼是大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜辣配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。
游客可在游船上，以及下关或大理各大饭店品尝得到这道名肴。砂锅鱼20元/锅，足够3—4人吃，味道非常鲜美。
邓川乳扇     滇西北的邓川，水草丰茂，人们喜欢养奶牛，有“乳牛之乡”的称誉。这里盛产奶粉、乳饼、奶油等乳制品，其中尤其以营养丰富、造型独特的“乳扇”最受人们欢迎。它除了可作甜食之外，还可用煎、炸、烤等方法做成各类佳肴。
翠梅酸辣鱼       当乘鲜采摘的酸梅翠色犹在，一道以青梅入味，以辣椒为主料的“翠梅酸辣鱼”就新鲜出炉了。果酸调和了鱼腥，更好的保持了鱼肉的口感和营养，与西餐烹鱼流行加柠檬片的做法倒有异曲同工之妙。
烤饵块       大理独特有小吃，有甜咸两种， 一般2元/ 个。
饵丝        大理的饵丝很好吃，最好吃最有名气的是“老王”饵丝，在巍山古城大水沟街和北街的交叉口处，1.5元/碗。大理古城人民路44号一家叫晋华小吃的店里，饵丝、米线味道也很棒。
一根面    这种面当地人称“扯扯面”，巍山古城后所街有一家店，他家的面极滑爽，1.5元/碗。不过，老板一天只卖20斤面，卖完就走人。一般情况下，上午9:00就收摊了，所以想吃面，就要早起。
生皮（海格儿）    是大理地区对生吃猪肉的称呼。屠宰后的猪并不急于用开水烫毛，而是先用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净。所以在大理、洱源一带出售的猪肉，猪皮表层都是黄灿灿的。大理洱源一带有将猪臀部和后腿的皮肉伴上佐料生吃的习惯，这就是吃生皮，当地土话将这种吃法叫“海格儿”。
雕梅炖梅    是白族传统名特食品。因在青梅果上雕刻花纹而得名。洱源县素有“梅子之乡”的美誉，当地白族姑娘大都从小就学制作雕梅，因此这项手艺往往成为衡量一个姑娘心灵手巧的标志。当地风俗，在她们出嫁之前，呈献给婆家的见面礼，就有一盘精心雕制的雕梅。
炖梅又称“煮梅”。它是以苦梅作原料，浸在陶罐内持续微炖1月一2月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。 炖梅是白族人民用来做拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，因为它比醋精还要酸。同时，它还是一剂传统中药，白族谚语说：“吃杏遭病，吃梅接命”。内服用于治疗慢性腹泻、痢疾，还有解热镇咳作用。外用捣烂后涂敷创伤、疮口，对清毒、生肌均有疗效。又是夏季解暑饮料，加糖冲释后味道香醇、解渴。
大理啤酒    在大理旅游，苍洱牌大理啤酒一定要品尝一下，它采用苍山无污染雪水，配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成，口感好，酒液清洁细腻，泡沫挂杯持久等特色，深受游客喜爱。
三香茶和花酒    不论是熟悉的朋友，还是初识的陌生人，只要走进鹤庆马耳山乡的彝族村寨，都会受到热情的招待。一碗热腾腾的蜂蜜三香茶，一杯香喷喷的花酒，便是进屋的见面礼。
三香茶是将茶叶少许放进小陶罐中，在微火上烤黄，然后放进山泉水在火塘上煮沸，去渣留汁。再放进炒黄捣细的芝麻、核桃仁茸少许，熬煮片刻，适量加入蜂蜜，即成三香茶。茶汤微苦、清香和甘甜皆备。除解渴外，还提神补气，并有解暑明目、降血压和治眩晕的药效。
花酒是用青包谷饭加甜酒曲拌匀，在坛中密封“捂”成的甜米酒。饮用时，用花水兑米酒搅匀成汁而食。花水是用雪水浸泡梅花瓣而成，馥郁且富诗意，具有明目清心、美容益寿之功效。兑成米酒，就成了舒筋活络、祛风散寒、解除劳累的佳酿。
待到客人离家时，主人还要送客人一竹筒三香茶兑花酒的“龙虎斗”饮料，供客人路上饮用。喝一口，生津提神，止渴解乏，无论走多长的路，也不会感到劳累。
喜洲粑粑       大理喜洲粑粑又名破酥粑粑，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。
大理：餐饮概览
大理最好的餐厅大部分都集中在古城中，要品尝大理美食可前往古城中的护国路（洋人街），具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅在这里随处可见，还聚集着许多外国旅游者。
在护国路上，许多餐馆兼售中西餐，游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜，其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表，来这里饮茶的外国人很多。
当然，古城吸引人的不仅仅是食物，更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛，在这里，人们可以听着音乐，喝着冰啤，度过一个悠闲的下午。
大理一日用餐推荐：
早饭：去洋人街找个小铺买烤洱块，只有早上有，咸甜都有，推荐咸味的。梅子井酒家旁边菜场一进口处有一家卖豌豆做的糊糊和冻冻，很好吃，当地人很多买，不过要早去，大概过了10点就全部卖完了。
午饭：再回首凉鸡米线（只有中午卖，下午六点后就关门了）铺面很小，但非常有名，问当地人都知道，离著名的梅子井酒家很近；益恒饭店，白族风格饭馆（三坊一照壁建筑），在梅子井对面，内部环境很整齐。可以喝青梅酒，吃鲫鱼沙锅。
晚饭：天黑了以后，洋人街有一条街有很多家卖烤串的。喝大理的“风花雪月”啤酒，最好吃的串有：蘑菇，鲫鱼，羊肉，还有大理的卷粉、烤串和洱块等。
白族节庆食俗    白族注重节庆，几乎每节都有一至数种应景食品。春节吃叮叮糖、泡米花茶和素斋饭，三月街吃蒸糕和凉粉；清明节吃凉拌什锦和“斋筵香”（炸酥肉）；端午节吃粽子和雄黄酒，尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺米饭，火把节吃甜食和各种糖果。中元节吃羊菌和烩鱼包肉馅；中秋节吃白饼和酥饼；重阳节吃肥羊，冬至节吃炒荞粒和羊肉汤。

纳西

楚雄：特色菜点
烤小猪   烤小猪是元谋一带具有地方风味的传统佳肴，原材料上，它选用瘦肉型小猪，把它弄干净以后，涂上各种佐料，放在木炭火上烘烤，直至皮黄肉熟。
提醒：元谋和禄丰一带的烤小猪口味最正宗，路过此地，一定要点这道菜。
全羊汤锅   这是彝族人待客的一道名肴，将宰杀后肥羊的所有部位全部切成块，放在一锅煮，煮的时候除了放盐，不再放任何佐料，当食用的时候再放花椒、辣椒粉、薄荷等。
楚雄：餐饮概览
楚雄民族众多，各民族饮食种类繁多，口味各有不同。
主要少数民族彝族的饮食以米和杂粮面为主，肉食以猪、羊、牛肉为主。彝族人爱饮酒、善酿酒，热情豪爽，饮食风味亦别有特色，烧小猪、全羊汤锅，酸菜鱼、青椒香肠、洋芋猪血肠、骨头饭、坛子牛肉、臼捣仔鸡凉辣汤等彝族风味佳肴，味美讲究，饱含民族文化。民间流传有“汉人贵茶，彝人贵酒”的说法，彝族人好酒，常以酒待客，饮茶则在老年人中较为普遍，以烤茶为主，但饮法颇具特色，每次只倒半杯，慢慢品。
楚雄市区有各类餐馆，大街小巷中云南风味饮食随处可见，也川、粤、闽等各菜系的餐馆，方便游客找到合适的口味。

纳西

保山：特色菜点
饵块饵丝    饵块是腾冲的传统特色小吃，用大米制作，再配以鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇烹饪而成。饵丝是将饵块制成丝状，有鲜饵丝和干饵丝两种，吃法同饵块相同。
大救驾     大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一，是炒饵块的一种，制作的方法是将饵块切成小片，再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等，一起放在锅中爆炒而成。
传说：    有关大救驾，还有一个来历。相传，明永历帝逃亡的时候，逃到腾冲这一带时，已经饥饿交加，当地一家好心的农户，为他炒了一大盘饵块，此时，永历帝才觉得世界上竟有如此美味的食物，回味之余，感慨：救了朕的驾。于是，大救驾便成了腾冲饵丝饵块的代名词，名声不径而走。
大薄片     大薄片是一道考验厨师刀技的菜，其原料为猪的耳朵、舌头和嘴，加工方法极为特殊，制成后煮熟放凉，切成薄如纸、大如掌的片，丢到墙上不会下落，故以得名大薄片。蘸上配好的作料吃。
保山：文化
保山是“内地的边疆、边疆的内地”，是一个多民族杂居的地方，除了汉族之外，还有彝、白、傈僳、苗、回、满、德昂、佤、纳西、壮等三十几个少数民族。各民族长期融和共处，形成了保山独特的文化风情。在这里，既有内多姿多彩的少数民族节日习俗、戏剧歌舞，又有在极边民族地区少有的中原汉文化传统。
少数民族歌舞风情     永昌钹舞：擦大钹是保山彝族的传统舞蹈，带有武术性质。表演者全是男人，乐器有唢呐、大钹、小钹、大鼓、小鼓等。表演常戴面具，或化装成孙悟空、唐僧、彝家仙女等形象。大钹领舞者居中主跳，伴演者环绕周围，舞姿活跃多变，节奏鲜明，气势磅礴。
水鼓舞：    水鼓舞是保山德昂族独有的民族舞蹈，水鼓是主要道具，敲打前在鼓身中间一小孔加进约一斤重的清水或水酒，使鼓面湿润，而后发出有特色的音响。水鼓通常重三、四十斤，表演者将水鼓挎在脖子上，身体微弯，用手击鼓，再配合芒、钹等乐器，舞姿多变，节奏感强。
哀牢古乐    被保山老百姓称为“哀牢古乐”的保山古曲洞经音乐，是中华民族古典音乐的活化石。哀牢古乐倡导“敦睦人伦，以乐生息，颐养身心，行善除恶，教人正道”，流传至今有上百种乐谱，几十种乐器，集中华雅韵与地方风格于一体，自成一派，美妙动听。

桑珠小莉

1月21日早晨6：30同乐关口集合，当天午餐在服务区自行解决，不统一安排。
各车安排财务一名：纳西、阿美、百行不厌
总财务：阿美、纳西

小曦

在外地，心向往，含泪围观。。。。。。

梦游天涯

梦游天涯 发表于 2012-1-16 22:29
去腾冲一定要住在和顺，住处不难找。也不贵。买玉石要淘，细心找也可能能找到便宜的东东。真想去呀。无奈没 ...

       单人单车不怕，有憨憨做保镖呢，就怕路上人多，亏着早走了，过了九江就很好走了。
       你们春节期间远行一定要小心，这时间段内人开车心都是浮的。心不静，你们人多可以换着开，在路上不能让纳西的嘴闲着，这样虽然吵的慌，但司机肯定不会困的。回来还有了八的素材。哈哈祝你们玩的开心。等着听你们讲“故事”

雷暴

队伍增大了，浩浩荡荡就要出发了~

山路

真是有缘啊，我是昨天订的机票1.23，回来的机票女儿订的是1.29号的，我想晚两天回来，还没订票。刚才闲的没事，上网看到了小莉有这么好活动，若是昨天下午订票时看看丛林网站就好了，不用我那么辛苦了。在腾冲应该偶遇的到。我们是突然才想到过年的事，而且没定行程，是先买好机票去昆明再说，然后这几天做功课。

零瑟驴影

这么好的活动，正是我想去的地方，可惜过年去不了。。。。
顺便吼一声：偶买了两本云南景点通票，可免云南景点门票，80元/本，有效期至2012年底，准备转让。有兴趣的同学可以跟我联系。通票使用详情可以登录 http://www.hptrip.com/zh_cn.html 了解。

丛林大胃

明早出发啦！ 去腾冲寻找腾飞的感觉！  

留在深圳过年的同学们使劲吃吧！祝你们都吃的像头小猪，吃完了就睡，睡起来再吃，一直吃到脑残为止！

我代表中国残联向你们祝节日问候！