丛林穿行者

标题: 青木瓜泡茶胃病不见 [打印本页]

作者: 子茵 时间: 2004-3-14 19:18:58 标题: 青木瓜泡茶胃病不见

青木瓜頂部切開後放進茶葉，切一個小缺口，沖進沸水後再蓋上頂部以牙籤固定。
青木瓜最好選擇果實肥短，容量比較大，將木瓜頂部切開，挖出木瓜內的種籽，再開一個小缺口方便倒茶水，另一邊開個小洞透氣，放入茶葉、倒進沸水後蓋回木瓜頂部，並以牙籤固定，泡茶過程和一般茶葉相同。
茶葉使用一般品質的烏龍茶即可，味道不錯。
所指的青木瓜，就是還未成熟、果皮仍呈青綠色的木瓜，一般木瓜要四個月左右才會成熟，但成熟後就沒有療效，青木瓜大約在三個月大左右採收，這時果實較大，果實內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份，不但可泡茶喝，還可以切塊連同排骨熬湯，或切細絲加蒜頭炒，都非常可口，對人體也沒有不良影響。

作者: 清平乐 时间: 2004-3-14 23:16:19

马上试一试。。。。。。。

作者: 反斗乖乖 时间: 2004-3-15 21:52:04

子茵好会保养啊，怪不得这么诱人。

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