本帖最后由 保温瓶 于 2012-1-9 13:59 编辑
摘录集合： 石塘村是仁化县历史悠久、古建筑规模庞大而且保存最为完好的古村落之一。从明朝洪武年间李可求从福建移居石塘村到现在，石塘建村已有640多年历史。石塘古村总面积15公倾，现有人口3400多人，遗存古宗祠八座、古民居79座，古村的双峰寨是国家级重点文物保护单位。2006年被国家公布为重点文物保护单位。古村中心三角街，古时最繁华的商贸一条街，至今还保留着较为完整的店铺门面和布架。在清朝，石塘村达到繁荣的顶峰。石塘村古建筑大多是明清建筑遗存。建筑风格集客家风情、徽派特色，又受江西古建筑风格的影响，形成石塘村古建筑的独特风格。 1、仁化双峰寨 又名石塘寨，座落在仁化县城西19公里的石塘镇，始建于清绪已亥年（1899年），由李自胜筹金三万，前后用了十二年时间建成，大革命时期石塘乡农会在此办公，又是与反动派作斗争的红色堡垒。
双峰寨，外形成长方形，石灰及青砖砌成。面积有4164平方米，有一个主楼和四个炮楼，其间有围墙相连，墙高9米，厚1.2米，四个炮楼均为三层，高13米，主楼五层，双峰寨外周围护城河宽13.7米，面积4.878平方米，水深1.5米，占地面积9042平方米，是少有的巨型寨堡.寨内四周均建有瓦面盖顶的走廊，其中又分上下走廊，楼上称走马廊，宽1.3米；楼下称半边屋，宽3.15米，走廊沟通五个楼角，每隔3.9米有一小炮眼，包括五个炮楼在内共有55个炮眼。炮眼居高临下，故这个古寨是个可守之地。寨中心有近4000平方米的空坪，是当年农军练兵场。
1928年农历二月初，石塘乡农会于部和农民自卫军300多人，率700多名坚持革命的群众进入双峰寨，与国民党反动派及地主武装作顽强的斗争，坚持这8个月之久。解放前的双峰寨因战争的创伤和长年风雨侵蚀，已是满目疮痍，上下走廊全部倒塌，五个楼角均破烂不堪。解放后，在党和政府的重视和保护下，县人民政府曾多次拨款维修。为进一步做好革命文物的保护工作，并充分以挥它的作用。于1978年，省人民政府把双峰寨列为全省广播重点保护单位之一。 2、仁化燕岩
燕岩位于仁化董塘,属大石山景区,是大丹霞地貌地之中交通最方便去又最有悠闲性的景点，山上岩石中有一个香火鼎盛的（全丹霞最大的民间私立）岩庙，山路也就很好走，另外附近还有一座非常完整的天生桥。爬上山顶，还可以看到附近的扁寨、茶壶峰、巴寨，天气晴朗的话还可以看到远处的玉女拦江等丹霞山主景。 保护区还有丰富的生态旅游资源，已开展的旅游项目有：自然博物馆、原始森林漂游、原始森林探险，还有浓郁山野情趣的露天泉浴、钓鱼、烧烤、露营、瀑布观赏、瑶族风情等景观，这些项目集环保、科教、娱乐、健身、探险于一体，属当今世界盛行的生态旅游。 3、始兴车八岭 自然博物馆 车八岭自然博物馆于一九九一年筹建，一九九五年竣工，是一座规模宏大，设计新颖，独具特色的园林建筑，整幢大楼占地面积2279.2m²,建筑面积3474.62 m²。主楼四层，每层展厅面积253.55 m²，分为图文资料、植物、两栖爬行动物展厅，昆虫展厅，兽类展厅和鸟类展厅。自然博物馆收集了有关图片、图表、图书等学术资料2000多份，植物腊叶标本2万多份，其中高等植物18000多份，各类动物标本11000多份。 自然博物馆功能齐全，是动植物等各种标本收藏、科学研究、教学实习、学术交流及会议召开的理想场所，又是生态旅游、环境和科普教育的重要基地。 野生植物园 车八岭保护区有野生植物1928种，其中国家Ⅰ级重点保护的植物有伯乐树；国家Ⅱ级重点保护的有伞花木、闽楠、樟树、野大豆、红椿、观光木等11种。车八岭保护区以其独特的中亚热带森林生态景观以及不可替代的生物多样性，在国内外享有盛誉。 原始森林探险 车八岭保护区利用保护区丰富的自然资源优势，在开展科普教育的同时，积极开展生态旅游，广大师生来到保护区进行科学研究、学术交流、教学实习、开展科普活动的同时，还可以进行原始森林探险，与动植物实现“零距离”接触，充分体验人与自然和谐关系，陶冶情操、净化心灵。 生态漂流 车八岭自然保护区森林茂密，溪流纵横，樟栋水河贯穿整个保护区，水急鱼美，河水清澈见底，两岸绿树掩映，全年5—11月气温都在20℃以上，适宜漂流，乘舟顺流直下，水光山色尽收眼底，别有一番情趣。 保护价值 车八岭自然保护区森林茂密，景观资源丰富，既有奇峰林立、怪石嵯峨、飞瀑流泉、温泉等自然景观，又有奇花异草、古树名木、珍禽异兽等生态景观，还有瑶族山寨、民俗民谣和自然博物馆等人文景观。区内溪流纵横，樟栋河贯穿整个自然保护区，水清鱼翔，绿树掩映，全年5～11月气温都在20℃以上，极适宜漂流，乘舟顺流而下，穿梭在绿意盎然的林海之中，别有一番情趣。人们在欣赏自然美景同时还可以陶冶情操、净化心灵。据测算，区内森林每年可释放氧气12万吨，集落粉尘140万吨，可称得上是巨型的空气净化器和新鲜空气制造厂。 车八岭自然保护区是广东省北部重要的水源涵养地之一。保护区内山高谷深，溪流密布，森林茂密，地表覆盖良好，能大量截留和涵蓄降水，是北江上游东北支流的发源地。北江是广东省三大水系之一，是珠江的最大支流，也是珠江三角洲的重要水源。区内南北两条河流为享有 “粤北粮仓”之美名的始兴县的6600hm良田灌溉和人民生活用水得供了丰富的水资源，并被利用于水利发电，支持地区生活用电和工农业生产。 车八岭自然保护区在生物种源保护、学术研究上具有很高的价值，尤其在生态系统和环境演变规律、南亚热带向中亚热带过渡的森林生态系统等领域的科研价值十分显著。其丰富、独特的自然资源，为科学研究和宣传教育提供了理想的场所，目前自然保护区已被命名为“广东省环境教育基地”。今后随着总体规划实施的不断推进，车八岭自然保护区必将成为国内外北回归线荒漠带森林生态系统和珍稀动植物研究、教学实习、科学普及、宣传教育的重要基地。此外，自然保护区独特的生态系统，珍稀的自然资源，丰富的自然景观，也是对社会公众进行环保教育的重要素材。 车八岭自然博物馆规模宏大，设计新颖，占地面积2?279.2m2,建筑面积3474.62 m2，主楼四层，分别有图文资料、植物、两栖爬行动物展厅，昆虫展厅，兽类展厅和鸟类展厅，收藏动植物标本达2万多件（号）。车八岭自然博物馆是目前广东省乃至全国自然保护区系统中规模最大的自然博物馆，是标本收藏、科学研究、教学实习、学术交流及会议召开的理想场所，又是生态旅游、环境和科普教育的重要基地。 附近景点 韩泷祠南水水库 南水水库是广东省第二大人工湖，湖面宽达38平方公里，是省级风景名胜区。南水湖水质晶莹透碧，沿岸青山连绵，瑶寨竹木楼掩映在绿树丛中。在水库西北一个面积万亩的半岛上，建有中国南方第一个狩猎场，里面雉鸡、水鸭、野兔、山羊出没，任你捕猎。不远处，是温泉别墅。 韩泷祠 韩泷祠位于九泷之首，始建于汉，为纪念伏波大将军马援平南越而建，故曰将军庙。尔后桂阳太守周昕开凿泷水，整治河道有功，乡民为之纪念而改为周府君庙。唐朝诗人韩愈被贬潮州，途经此处留下诗句，故名韩泷祠。韩泷祠有一庙三神之说，素为乐昌八景之一，名曰“韩泷烟雨”。[1] 科普服务内容 车八岭保护区开展科普活动主要有参观自然博物馆、珍稀动植物观察、生态学术报告、动植物标本制作等内容。 开放时间及收费标准 车八岭科普教育基地全年向社会开放，除科普活动内容外，还可提供食宿及交通服务。 收费标准为：进入保护区门票20元/人，参观自然博物馆20元/人次，漂流80元/人，野外导游100元/天，学术报告600元/场，动植物标本制作活动20元/人，住宿费60—100元/人天。以上收费对组团学生可以实行5折优惠。 交通 韶关至始兴县有对开大巴，每15分钟一个班次，约1小时车程。 始兴县至车八岭保护区有对开中巴，每小时一个班次，车程约40分钟。 [2] 美食 白果玉盏 南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口感酥烂香甜，清鲜淡雅，还可开胃健脾，营养丰富。民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了养颜的心愿。 爆炒山坑螺 到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。 龙归冷水肚 龙归冷水肚是曲江县龙归镇的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃，常常会专程去龙归吃。这道菜采用猛火煮、冷水浸(而且是用当地冰凉的井水浸)的方法，将猪肚煮得很透，加上好的佐料，烧成后香郁肉甜，风味独特。这道菜的具体烹制方法是保秘的，所以只有去龙归才有吃到最正宗的。 特产 甘木通 甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明，甘木通用于治疗高血压和冠心病具有显著的效果，并且有用量少、药效长、无副作用等优点，是一种大有市场前途的药用植物。乐昌、乳源的大瑶山已开始种植甘木通。 龙脑 龙脑又名梅片，是名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是许多贵重的中成药如“云南白药”、“六神丸”、“喉风散”的重要成分。粤北山区有许多能出产天然右旋龙脑的梅片树。 马坝油粘 米马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为“贡米”。[3] 三华李 三华李产于翁源县三华乡，品种很多，以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一 ，每年的6月下旬有“中国翁源三华李节”。 周边景点 满堂客家大围 坐落于始兴县隘子镇内，距县城65公里。建于清道光五年。该建筑群分左、中、右三部分，全部由水磨青砖、青石拱门构造，外三层，占地20亩，内有3个祠堂、14个天井、777间住房，最高四层，设14个炮孔。据说从道光五年起直至咸丰九年，用了35年时间才全部完工。有“岭南第一大围”之称，是粤北客家建筑物的代表。叶选平为大围题“满堂客家大围”六字。 东湖坪民俗村 东湖坪民俗村文化村是粤北地区第一个集明清建筑、民俗风情于一体的大型文化游览区。占地面积29平方米，位于国道323线侧旁，西距韶关市55公里，东距始兴县城3公里，是往南雄、江西所经之地。 东湖坪却没有湖，而有的是大、古、奇的建筑物和讲不完的神奇故事。东湖坪共辖6个紧密相连的自然村，其中以曾姓为主的有4个自然村。相传东湖坪曾姓居民均是孔子的学生曾参的后裔。据《武姓曾氏重修族谱》（公元1926年）的介绍，500多年前，现在的东湖坪曾姓始祖“由嘉应州镇平县（今梅州蕉岭县）迁居始兴县东湖坪开基”，从此他们在这里辛勤劳动，繁衍生息。这里始建于清代的九栋十八厅曾氏祠堂、永成堂围楼、藏宝秘图与曾氏银库等都是他们所创基业。这些建筑结构独特，建造坚固，雄浑古朴，凝重厚实，反映着当年客家文化的丰硕和经济富庶。 民俗村内清代曾代宗祠雕梁画栋，匾额金碧辉煌，陈设有曾氏五位始祖神像，再现了宗法社会宗族祠堂肃穆庄重的场面。内还有千块奇石精品供游人观赏。 清代婚嫁抢亲表演，说亲、对八字、相亲、定亲、哭嫁、送嫁、出亲、抢亲、拜堂、闹洞房、婚宴等系列婚嫁活动让你感觉古时的婚嫁习俗。 清代永成保障围楼是为清朝重臣张之洞题写石匾五层楼高的围楼，里面设有民俗文物展览，层出明清时期农村人的各种用品数百件，像一部再现上百年前宗法社会的民俗大观。 清代曾氏银库有三栋共三套封闭性防御性极强的民居，每套为一厅四房。厅内有精美绝伦的灰塑、彩画、诗词、对联的壁画，俗称“天门阿公”，是全国罕见、具有极高文化品味的民居室内装饰艺术。 在一块石灰批荡的墙壁表面，刻划有各种山川河流的地形图。相传清朝末年，兵荒马乱时，曾氏家族把大批金银财宝藏在这张地形图中，谁看出此图，财宝就归谁。 东湖坪民俗文化村内还有很多古文化风貌，使游客能领略到多姿多彩的独具地方特色的民俗文化风采。
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发表于 2012-1-6 14:18:16
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