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我很丑。。。 [复制链接]

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红花
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楼主
发表于 2012-7-24 12:22:51 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 山寨 于 2012-7-24 12:23 编辑

  最近有了台面包机,试着做了不少包子等,按说明书所教做出的馒头最是。。。


刚出锅热辣辣,凉后硬梆梆,那温油呢?
天才啊?!?大师啊!?!

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沙发
发表于 2012-7-24 12:28:03 |只看该作者
真丑,丛林不少面大师,可以请教下,照本宣科效果不好

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刚刚好  请一壶老酒指点,一定你会成功  发表于 2012-7-27 12:17:05
山寨  惨在我连错在哪也未搞明白。。。  发表于 2012-7-24 15:13:33
原始照片:http://photo.163.com/photos/huange1970/

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躺椅
发表于 2012-7-24 12:52:36 |只看该作者
围观一下。

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山寨  不要再仰望了,大师!!!  发表于 2012-7-24 15:14:19

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板凳
发表于 2012-7-24 13:02:47 |只看该作者
哈哈,竟然还有比雷暴的山川馒头丑这么多的馒头。

雷暴蒸馒头记
http://www.bushwalker.net/forum. ... 5612&fromuid=17

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山寨  她丑我也没什么,主要的是不好下嘴。。。  发表于 2012-7-24 15:16:09
有神奇的力量指引我的方向。
这种事情在我的生活中经常发生。
我从每次经历中得到成长。
成长是安全的。
我相信宇宙。我有胆量。我是独立的。
嗡嘛呢叭咪吽

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马扎
发表于 2012-7-24 17:37:55 |只看该作者
关注一下

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木板
发表于 2012-7-24 18:37:53 |只看该作者
是不是面没有发起来啊?这个实在,扛饿
山在那里,路在脚下.希望在丛林里和你一起走的更远!
保单号码 HL956799 及美亚Travel Guard全球支援服务电话 (86)400-888-3080

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地席
发表于 2012-7-24 19:53:51 |只看该作者
馒头不好搞,我也算领教过的。
山寨,继续努力吧~

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雷暴  老师说要用低筋面粉,你这怎么又高了呢? 其实我并不知道高的或者低的是哪根筋,呵呵~  发表于 2012-7-25 11:33:42
山寨  抓们一起努力。。。  发表于 2012-7-24 20:10:44
轰隆隆我走了,
正如我轰隆隆地来,
挥一挥衣袖,
带走所有的云彩。

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坐垫
发表于 2012-7-24 20:09:36 |只看该作者
老寒 发表于 2012-7-24 18:37
是不是面没有发起来啊?这个实在,扛饿

广东人不会做,开始时兴趣很大,现在是彻底。。。
书中教:
水:330ml  油:21g  盐:1.5g  高筋面粉:562g  酵母:1.5g

至于面粉没有发起,我也感觉有点,但我在面包机里发好后还在常温下放了一个小时,看来还是有其它的问题在!

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山寨  应该是低根哈哈哈。。。  发表于 2012-7-29 13:10:46
雷暴  老师说要用低筋面粉,你这怎么又高了呢?其实我并不知道高的或者低的是哪根筋,呵呵~  发表于 2012-7-25 11:34:37

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石凳
发表于 2012-7-29 13:08:20 |只看该作者
本帖最后由 山寨 于 2012-7-29 13:09 编辑

老寒 说对了,原来网购的酵母粉太山寨啦,换了后果然不同!
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天天快乐  流口水呀!  发表于 2012-8-6 22:35:35
天雷地火  进步神速啊,口水中!  发表于 2012-7-29 14:42:39

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